2012-04-07から1日間の記事一覧
カレーの作り方。 １）タマネギを適当な大きさに切り、塩を少量振り、鍋で弱火で蓋をして炒めはじめる。 ２）肉の塊をフライパンで炒める。強火で、表面に焦げ目がついたら、タマネギを炒めている鍋に入れる。 ３）フライパンのお焦げや肉汁は勿体ないので、…
カレーの作り方。 １）タマネギを適当な大きさに切り、塩を少量振り、鍋で弱火で蓋をして炒めはじめる。 ２）肉の塊をフライパンで炒める。強火で、表面に焦げ目がついたら、タマネギを炒めている鍋に入れる。 ３）フライパンのお焦げや肉汁は勿体ないので、…
