今日は、新しいウェブサービスに申し込んだりしましたが、レシピを公開します。
【ぼくのかんがえたペッパーランチのビーフペッパーランチのタレのレシピ】
材料
A(タマネギ 1/4玉、ニンニク 1カケ、生姜 少々)
B(日本酒 適量、味醂 適量、砂糖 適量、塩 適量、醤油 適量、ウスターソース 適量)
(1) Aの材料をすり下ろし、ソースパンで火を通します。
(2) (1)に、日本酒、味醂を入れ、アルコールを飛ばします。
(3) 残りのBの材料を入れ、軽く火を通します。
(4) しばらく置いて、味を馴染ませます。
完成!
簡単ですね。